Куттер SIRMAN KATANA 12 VV
-
Тип установкиНастольный
-
Объем12 л
-
Скорость вращения2600 об/мин
-
Напряжение220 В
-
Мощность1.61 кВт
-
Ширина902 мм
-
Глубина587 мм
-
Высота443 мм
-
Вес75 кг
-
Страна - производительИталия
-
Срок гарантии12 мес
Описание
Многофункциональный куттер SIRMAN KATANA 12 VV — профессиональное решение для обработки продуктов
В современном culinарном мире эффективность и качество обработки ингредиентов играют ключевую роль в достижении превосходных результатов. Представляем вашему вниманию инновационный куттер SIRMAN KATANA 12 VV — устройство, сочетающее в себе мощность, надежность и передовые технологии для профессиональной кухни. Этот аппарат создан для тех, кто ценит скорость, точность и универсальность в процессе подготовки продуктов.
Обзор модели SIRMAN KATANA 12 VV
Что такое куттер SIRMAN KATANA 12 VV?
Куттер SIRMAN KATANA 12 VV — это профессиональный промышленный измельчитель, предназначенный для быстрого и качественного перемалывания, смешивания, шинкования, нарезки и обработки различных пищевых продуктов. Благодаря своему мощному двигателю и эргономичному дизайну, этот аппарат подходит для использования в ресторанах, кафе, мясных цехах, кондитерских и других предприятиях общественного питания, где требуется высокая производительность и точность.
Ключевые особенности и преимущества
- Мощный двигатель — 12 лошадиных сил (12 VV), обеспечивает стабильную работу при интенсивных нагрузках.
- Объем чаши — вместимость 12 литров, что позволяет обрабатывать большие объемы продуктов за короткое время.
- Высокоточные ножи — изготовлены из закаленной нержавеющей стали, обеспечивают длительный срок службы и высокое качество измельчения.
- Многофункциональность — возможность выполнять разнообразные операции: шинковка, нарезка, измельчение, смешивание.
- Плавное управление — электронный пульт с регулируемой скоростью и режимами работы, что дает возможность точно настроить процесс обработки.
- Безопасность — наличие систем защиты от перегрева, автоматического отключения при открытии крышки и других мер, обеспечивающих безопасность оператора.
- Эргономичный дизайн — компактные размеры и удобное расположение элементов управления позволяют легко интегрировать аппарат в рабочий процесс.
Технические характеристики SIRMAN KATANA 12 VV
Параметр | Значение |
---|---|
Модель | SIRMAN KATANA 12 VV |
Мощность двигателя | 12 л.с. (примерно 9 кВт) |
Объем чаши | 12 литров |
Материал чаши | Нержавеющая сталь, пищевой класс |
Материал ножей | Закаленная нержавеющая сталь |
Частота вращения | регулируемая, до 3000 об/мин |
Габариты (ДxШxВ) | примерно 600 x 400 x 850 мм |
Вес | около 70 кг |
Электропитание | 380 В, трехфазное |
Дополнительные функции | Автоматическая остановка, защита от перегрева, регулировка скорости |
Конструкция и дизайн
Куттер SIRMAN KATANA 12 VV выполнен из высококачественных материалов, отвечающих стандартам пищевой безопасности. Корпус изготовлен из прочной, устойчивой к коррозии стали с современным антивандальным покрытием, что обеспечивает долговечность и надежность эксплуатации. Чаша объемом 12 литров легко снимается для очистки, что значительно ускоряет процесс обслуживания.
Эргономичный дизайн включает в себя интуитивно понятную панель управления с цифровым дисплеем, позволяющую точно настроить параметры работы. Благодаря продуманной компоновке элементов, оператор получает комфорт при использовании, а также минимизирует вероятность ошибок.
Применение и сферы использования
- Мясоперерабатывающая промышленность — шинковка и измельчение мяса, создание фарша, подготовка ингредиентов для колбас и котлет.
- Кондитерские цеха — измельчение орехов, шоколада, подготовка теста и ингредиентов для десертов.
- Рестораны и кафе — быстрая подготовка ингредиентов, нарезка овощей, смешивание соусов и заготовок.
- Фермерские хозяйства — обработка свежих продуктов, подготовка кормов для животных и т. д.
- Производство полуфабрикатов — создание измельченных продуктов для дальнейшей обработки или хранения.
Преимущества использования SIRMAN KATANA 12 VV
Преимущество | Описание |
---|---|
Высокая мощность | Обеспечивает быструю обработку больших объемов продуктов без потери качества. |
Многофункциональность | Позволяет выполнять разнообразные операции, сокращая необходимость в использовании нескольких устройств. |
Простота обслуживания | Съемные части, легкая очистка и долговечные материалы делают уход за аппаратом удобным. |
Безопасность | Защитные системы и автоматические отключения предотвращают несчастные случаи и повреждения аппарата. |
Точность и регулируемость | Электронное управление скоростью и режимами позволяет добиться желаемого результата. |
Компактность и эргономика | Удобное расположение элементов управления и минимальные габариты облегчают интеграцию в рабочую среду. |
Обслуживание и гарантийное обслуживание
Для поддержания высокой производительности и долговечности куттера SIRMAN KATANA 12 VV рекомендуется соблюдать инструкции по эксплуатации и регулярно проводить техническое обслуживание. В комплекте поставляется руководство пользователя с рекомендациями по очистке, замене ножей и профилактическому осмотру.
Производитель предоставляет гарантию на устройство сроком до 24 месяцев, включая замену изношенных деталей и техническую поддержку. В случае необходимости сервисного обслуживания, клиент может обратиться в авторизованные сервисные центры или связаться с технической службой производителя.
Вывод: почему выбирают SIRMAN KATANA 12 VV?
Модель SIRMAN KATANA 12 VV — это оптимальное решение для профессиональных кухонь, требующих высокой скорости и качества обработки продуктов. Надежность, мощность и универсальность делают этот куттер незаменимым помощником в современной индустрии питания. Инновационные технологии, безопасность и эргономичный дизайн обеспечивают комфорт и эффективность работы, а долговечные материалы гарантируют долгий срок службы.
Если вы стремитесь к совершенству в подготовке ингредиентов и хотите повысить производительность вашего предприятия, куттер SIRMAN KATANA 12 VV — это именно то оборудование, которое поможет вам достигнуть новых высот в кулинарии и переработке продуктов.
ВЫБЕРИТЕ СКЛАД ОТГРУЗКИ
Вы можете выбрать ближайший к вам склад для получения товара из имеющихся в наличии
Куттер SIRMAN KATANA 12 VV | 2044
Город | Статус товара | Время работы | |
---|---|---|---|
Москва | Под заказ | c 9.00 до 17.00 | |
Санкт-Петербург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Екатеринбург | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Новосибирск | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Краснодар | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Ростов-на-Дону | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
Симферополь | Под заказ | с 9.00 до 18.00 | |
Волжск | Под заказ | с 8.00 до 17.00 | |
Владивосток | Под заказ | с 9.00 до 18.00 |